Mycomedica hory
Informační lišta

Enoki

Enoki, známá také jako Flammulina velutipes nebo penízovka sametonohá, je jednou z nejpopulárnějších hub na světě. Roste především v chladnějších oblastech, a její sezóna vrcholí v zimě, odkud také pochází jedno z jejích anglických názvů. Tato houba je saprofyt, což znamená, že získává živiny z hostitelských organismů, aniž by je poškodila. Enoki má drobný klobouček různých odstínů od zlaté po tmavě hnědou barvu a tenkou, ochlupenou nožku.

 

Enoki,Mushroom,,Golden,Needle,Mushroom,Group,Of,Golden,Needle,Mushroom.enoki,

 

V historii byla Enoki ceněna starými Egypťany a Číňany, kde byla považována za houbu nesmrtelnosti a houbu prodlužující život. Vědecký svět ji zaznamenal až v roce 1782, kdy ji M. A. Curtis zařadil do rodu Agariceae pod jménem Agaricus velutipes. Vědecký zájem o Enoki významně vzrostl po zjištění japonského vědce Ikekawy, že pravidelná konzumace Enoki může snižovat výskyt nádorových onemocnění.

Charakterisitka podle tradiční čínské medicíny

Povaha: neutrální
Chuť: sladká, lehce slaná
Tropismus: Slezina, Žaludek

Hlavní účinky podle tradiční čínské medicíny

1. Posiluje Qi Sleziny a Žaludku
2. Podporuje Yin Žaludu, Ledvin, Plic
3. Pročišťuje horkosti

Hlavní účinky Enoki

1. Podpora u rakovin:
Posiluje imunitní systém proti rakovinným buňkám
Indukuje apoptózu rakovinných buněk
Zabraňuje dělení rakovinných buněk a omezuje metastázování
Podpora při chemo- a radioterapii
 
2. Regulace imunitního systému:
Zvyšuje počet a aktivitu imunitních buněk
Má protivirové a protibakteriální účinky
 
3. Potravinové alergie:
Imunitní tlumení u potravinových alergií
 
4. Podpora kardiovaskulárního systému:
Reguluje hladinu lipidů a cholesterolu
 
5. Protizánětlivé účinky:
Používá se u arteriosklerózy
 
6. Kožní problémy:
Léčba dermatitid a ekzémů
 
Enoki,Mushroom,On,Wooden,Table
 

Méně časté použití

  • Silný antioxidant
  • Antiaging účinky
  • Regulace úrovně krevních cukrů při diabetes
  • Hepatoprotektivní účinky
  • Podpora správného složení mikroflóry
  • Zlepšení mentálních funkcí
  • Nespavost
  • Přírodní antibiotikum
  • Akné, Crohnova choroba, žaludeční vředy, Helicobacter pylori
  • Trombolytické účinky, snížení cholesterolu a hladiny tuků v krvi
  • Předcházení nemocem srce a cév

Tato rozmanitost účinků činí Enoki významnou jak v kulinárním, tak v léčebném použití.

 

Kontraindikace a známé lékové interakce

Zatím nejsou známy žádné kontraindikace nebo lékové interakce spojené s konzumací Enoki.

Farmakologický efekt:

Protinádorové účinky: Zpomaluje růst rakovinných buněk a podporuje jejich apoptózu.
Imunomodulační účinky: Posiluje imunitní systém a zvyšuje aktivitu imunitních buněk.
Protimikrobiální účinky: Působí proti bakteriím, virům a plísním.
Tuky snižující účinky: Pomáhá snižovat hladinu tuků v krvi.
Prevence srdečně-cévních nemocí: Podporuje zdraví srdce a cév.
Protitrombotické účinky: Pomáhá snižovat riziko tvorby krevních sraženin.
Antioxidační účinky: Chrání buňky před oxidačním stresem.
Ochrana nervové soustavy: Má potenciál pomáhat při neurodegenerativních onemocněních.
Ochrana jater: Podporuje zdraví a funkci jater.

Účinné látky v  Enoki 

Polysacharidy 
Obsahuje beta-glukany s imunostimulačními účinky a další polysacharidy jako SFR1, FVP2, PA3DE a PA5DE.
 
Bílkoviny a aminokyseliny 
Enoki je bohatá na různé aminokyseliny a obsahuje bílkoviny s imunoregulačními účinky, jako jsou FIPs a flammutoxin.
 
Tuky a mastné kyseliny 
Obsahuje nenasycené mastné kyseliny, včetně kyseliny linolové a olejové.
 
Minerály a stopové prvky 
Vysoký obsah draslíku, sodíku, vápníku, hořčíku, fosforu, železa a dalších.
 
Vitamíny 
Enoki obsahuje vitamíny skupiny B, vitamín D2 (ergosterol), vitamín E a karotenoidy.
 
Fenolové a heterocyklické sloučeniny
Tyto sloučeniny jsou známy pro své antioxidační, protimikrobiální a protinádorové účinky. Enoki obsahuje několik fenolových sloučenin, včetně:
Kyselina protokatechová
Kyselina p-kumarová
Kyselina elagová
Kyselina galová
Pyrogalol
Kyselina homogentisová
Kyselina 5-sulfosalicylová
Kyselina chlorogenová
Kyselina kávová
Kyselina ferulová
Quercetin
 
Terpeny
Terpeny v Enoki mají významné antioxidační účinky a jsou účinné v boji proti rakovinným buňkám a infekčním patogenům. Mezi různé typy sesquiterpenů patří:
Enokipodiny A až D
Flamvelutpenoidy A až D
Flammufuranony A a B
Flammuspirony A až J
Sterpuroly A a B
Stepurová kyselina
Flamulinol A
Flammulinolid A až G
 
Monoterpeny
(1R,2R,4R,8S)-(−)-p-mentan-2,8,9-triol
 
Steroly
Steroly, včetně ergosterolu, který je prekurzorem vitamínu D, jsou také součástí chemického složení Enoki. K dalším zastoupeným sterolům patří:
Ergosterol
Ergosta-4,6,22-trienol
Ergosta-7,22-dienol
Ergosta-4,22-dienon
Ergosta-5,7-dienol
Ergosta-8,14-dienol
Fungisterol
Stigmastan-3,5-dien
 
Toto bohaté chemické složení Enoki naznačuje její potenciál v léčbě a prevenci mnoha zdravotních problémů, od boje proti nádorům až po podporu imunitního systému.

Ostatní účinky Enoki

Protinádorové účinky a Enoki

Enoki byla identifikována jako potenciální přírodní prevence proti různým typům rakoviny. Studie ukázaly, že Enoki inhibuje růst nádorových buněk a podporuje jejich apoptózu, zvláště ve spojení se standardní protinádorovou terapií.

Imunomodulační účinky a Enoki

Enoki obsahuje složky, které aktivují a modulují imunitní systém, čímž podporují obranu těla proti patogenům, včetně nádorových buněk.

Enoki proti infekcím

Enoki vykazuje silné protivirové, protibakteriální a protiplísňové účinky. Je schopna zabraňovat virům ve vstupu do buněk a ničit bakterie i plísně.

Vysoké hladiny tuků a srdečně-cévní soustava

Enoki pomáhá snižovat hladiny tuků v krvi, čímž přispívá k prevenci aterosklerózy a jiných srdečně-cévních onemocnění. Má také protitrombotické vlastnosti a může snižovat krevní tlak.

Enoki jako antioxidant a zpomalovač stárnutí

Díky antioxidačním schopnostem chrání Enoki buňky před poškozením způsobeným volnými radikály, což pomáhá zpomalovat proces stárnutí a degeneraci tkání.

Zlepšení mozkových funkcí

Enoki podporuje mozkové funkce, včetně paměti a učení, a může mít pozitivní vliv na některé neurodegenerativní onemocnění, jako je Alzheimerova choroba.

Ochrana jater

Enoki podporuje zdraví jater snížením tuků v krvi, bojem proti hepatitidám a snižováním zánětů a oxidačního stresu v jaterních tkáních.

Enoki, díky svému složení a účinkům, představuje cenný zdroj pro podporu zdraví a prevenci řady onemocnění.

Kde můžete koupit naše výrobky

Rozsáhlá síť distributorů po celé ČR

Jednoduše si vyhledejte nejbližšího prodejce, distributora, nebo lékárnu s našimi produkty.
Zobrazit nejbližší distributory