PRO FAQ

Co jsou to polysacharidy?

Polysacharidy jsou složité cukry tvořené dlouhými řetězci jednoduchých cukrů, například glukózy. Tyto dlouhé řetězce slouží jako základ mnoha přírodních látek, jako je škrob v rostlinách, celulóza v dřevě a vláknině nebo glykogen, který si ukládáme v těle jako zásobu energie.

Polysacharidy dokáží ovlivňovat imunitní systém různými způsoby: 

1. Imunomodulace: Některé polysacharidy, například beta-glukany, mají schopnost modulovat imunitní systém. Mohou aktivovat různé imunitní buňky, jako jsou makrofágy a dendritické buňky, což zlepšuje obranyschopnost těla proti infekcím.

2. Protizánětlivé účinky: Některé polysacharidy mají protizánětlivé vlastnosti, které mohou pomoci snížit zánětlivé reakce v těle a podpořit hojení.

3. Stimulace produkce protilátek: Polysacharidy mohou podporovat produkci specifických protilátek, což posiluje schopnost imunitního systému rozpoznávat a bojovat proti patogenům. 

Co jsou to betaglukany a proč jsou pro nás důležité? 

Betaglukany, zejména beta-1,3/1,6-D-glukany, jsou typem složitých cukrů a patří do skupiny polysacharidů (viz předchozí otázka). Jsou tvořeny řetězci glukózových molekul, které jsou propojeny specifickými beta-glykosidickými vazbami. Právě tyto vazby dávají betaglukanům jejich specifickou strukturu a jedinečné vlastnosti.

Betaglukany se nacházejí v buněčných stěnách hub, kvasinek, obilovin (např. oves a ječmen), řas a některých bakterií. Co se týče vlivu na imunitní sytém, tak studie prokázaly, že nejlepší jsou betaglukany z vitálních hub. 

Jaké jsou hlavní funkce a účinky betaglukanů? 

1. Posílení imunitního systému: Betaglukany jsou známé pro svou schopnost stimulovat imunitní systém. Aktivují makrofágy, neutrofily a další buňky, které jsou klíčové pro obranu organismu proti infekcím a nádorovým buňkám.

2. Snížení cholesterolu: Některé studie ukazují, že betaglukany mohou pomáhat snižovat hladinu cholesterolu v krvi, což podporuje zdraví srdce a cév.

3. Zlepšení střevní zdraví: Betaglukany mohou působit jako prebiotika, což znamená, že podporují růst prospěšných bakterií ve střevě, čímž přispívají ke zdraví trávicího systému.

Betaglukany jsou tedy biologicky aktivní látky, které mají široké spektrum příznivých účinků na lidské zdraví.  

Proč jsou lepší houbové betaglukany než třeba kvasinkové, co se týče jejich vlivu na imunitní systém?

1. Struktura a složení: Houbové betaglukany, zejména ty získávané z vitálních hub, mají specifické struktury, které jsou velmi efektivní v aktivaci imunitních buněk. Tyto glukany často obsahují složité větvené struktury, které jsou více bioaktivní a lépe se vážou na receptory imunitních buněk, jako jsou makrofágy a dendritické buňky.

2. Biologická dostupnost: Houbové betaglukany mají obvykle vyšší biologickou dostupnost, což znamená, že jsou snadněji absorbovány a využívány tělem ve srovnání s betaglukany z jiných zdrojů, jako jsou třeba kvasinky. To znamená, že tělo může efektivněji využít jejich imunomodulační vlastnosti.

3. Synergické účinky: Houby obsahují nejen betaglukany, ale také další bioaktivní sloučeniny, jako jsou terpeny, steroly, enzymy či polysacharidové peptidy, které mohou mít synergický účinek na imunitní systém. To znamená, že jejich kombinace s betaglukany může zvyšovat celkový imunomodulační efekt.

Celkově tedy houbové betaglukany bývají považovány za silnější a účinnější imunomodulátory díky své specifické struktuře, lepší biologické dostupnosti a synergickým účinkům dalších látek přítomných v houbách.

Zde je dobré poznamenat, že houby jako celek dokáží imunitní systém nejen posilovat, ale i tlumit, pokud je jeho reakce nepřiměřená. Obě dvě tyto protichůdné schopnosti jsou podložené vědeckými testy. Nicméně žádná studie ještě neprokázala, jak tělo pozná, jakým způsobem má na betaglukany reagovat. Tlumit či stimulovat? Nicméně vždy se rozhodne dobře. Udělá to, co je pro něj nejlepší.

Proč je lepší určovat u hub množství betaglukanů než polysacharidů? 

Polysacharidy doposud byly dobrým měřítkem účinnosti. Tedy jejich optimální poměr, tzn cca 30 % polysacharidů v daném extraktu. Pokud bylo procento menší, byl slabší účinek. Pokud byla koncentrace vyšší, bylo to na úkor ostatních účinných látek. Což není dobré, protože se mění účinek houby. Reishi už nefunguje jako Reishi.

Betaglukany jsou součástí polysacharidů. Je to hlavní látka, které nese imunomodulační účinek. Hlavně beta-1,3/1,6-D-glukany.

Polysacharidy obsahují kromě betagukanů i další glukany, třeba alfaglukany. Ty ale většinou nemají valný účinek na imunitní systém.

Proto je smysluplnější určovat u houbových extraktů množství betaglukanů. A opět je důležitý optimální poměr, který je mezi 30-40 %.  

V čem jsou lepší houby řady PRO než houby, které jste prodávali doposud? 

Ze tří důvodů:

1. Přes vysokou koncentraci betaglukanů se nám díky kombinované extrakci podařilo dosáhnou i optimálního poměru ostatních účinných látek. Tzn. přes vysokou koncentraci betaglukanů obsahuje výsledný extrakt všechny důležité látky a v podobném poměru jako houba, kterou najdete v přírodě. Pouze ve vyšší koncentraci.

2. Extrakt PRO je absolutně čistý, obsahuje pouze houbu – Opravdové houby. Neobsahuje žádné přídatné látky či pojiva.

3. Extrakty PRO jsou (společně s betaglukany) standardizované na další účinné látky:

Cordyceps – cordycepin, mannitol, adenosin

Hericium – herinaceny, erinaceny

Jak je možné, že u jedné houby máte stejné množství betaglukanů a polysacharidů? 

Je to proto, že u některých extraktů jsme dosáhly takové čistoty, že množství polysacharidů se v podstatě rovná množství betaglukanů.

Některé disproporce jsou způsobené i rozdílnými metodami testování. Polysacharidy se testují jinak než betaglukany.

Můžete mi poslat testy na betaglukan?

Ano. Stačí napsat na obchod@mycomedica.cz.

Můžete mi poslat testy na polysacharidy? 

Ano. Stačí napsat na obchod@mycomedica.cz.

Můžete mi poslat testy na ostatní účinné látky? 

Ano. Stačí napsat na obchod@mycomedica.cz.

Obsahuje řada PRO nějaké látky, které nejsou z houby?  

Ne. Produkty řady PRO obsahují Opravdové houby. Tzn. díky kombinované extrakci nemusíme používat žádná pojiva či plnidla.

Obsahuje řada PRO nějaká pojiva či další aditiva? 

Ne. Produkty řady PRO obsahují Opravdové houby. Tzn. díky kombinované extrakci nemusíme používat žádná pojiva či plnidla. 

Která látka určuje účinek houby? Třeba to, že je Coriolus protizánětlivý. 

To je dobrá otázka. Třeba konkrétně u Coriolu se na jeho protizánětlivých účincích podílí dle studií určité druhy polysacharidů (PSK a PSP), betaglukany, triterpeny, ergosterol, flavonoidy a fenolické sloučeniny.  

Nicméně je důležité zachovat si celostní přístup k houbám a nahlížet na houbu jako na komplex účinných látek a také jako na komplex vztahů mezi těmito látkami. 

To dává houbě její celkový účinek. Celý komplex všech účinných látek určuje účinek dané houby. Proto působí na lidský organismus jinak Reishi než třeba Coriolus. 

A narovinu, většinu mechanismů účinků zatím nejsme schopni vědecky popsat. Takže i vědecké studie berme s rezervou. 

Každá houba má účinné látky trochu jinak poskládané. A přestože všechny vitální houby dokáží modulovat imunitní systém, tak každá má ty účinky na lidský organismus trochu jiné. Díky tomu Chaga řeší třeba záněty ve střevech lépe než Coprinus. A Coprinus je zase lepší v harmonizaci krevních cukrů.    

Co je to kombinovaná extrakce, kterou vyrábíte řadu PRO? 

Kombinovaná extrakce je inovovaný způsob horkovodní a alkoholové extrakce, kdy houbu rozemletou na jemný prášek rozdělíme na několik částí a každou část extrahujeme speciálním způsobem extrakce. 

Díky tomu zvýšíme ve výsledném extraktu koncentraci důležitých betaglukanů a zachováme optimální poměr ostatních účinných látek. 

Víc informací o kombinované extrakci nebudeme uvolňovat, je to firemní know how. Nechceme, aby zítra konkurence nabídla to samé.

U kterých hub se provádí dvojitá extrakce?

Smysl to má pouze u Reishi a u Chagy. U ostatních hub to nemá smysl.  

Na co všechno testujete vaše houby?

Naše houby testujeme na nejrůznější druhy škodlivých látek. 

Na pesticidy, těžké kovy, radioaktivitu, polycyklické aromatické uhlovodíky (vznikají při sušení) a mikrobiální nečistoty nebo například ETO (ethylen oxid), který vzniká při sterilizaci. Testujeme houby na více jak 550 těchto škodlivých látek.

Testujeme mnohem víc látek, něž nám ukládá zákon, protože chceme mít jistotu, že jsou naše extrakty bezpečné a účinné.

A co víc. Testujeme naše houby i na to, aby obsahovaly to, co mají: polysacharidy, betaglukany a další účinné látky. Jsou vypsané vždy u každého produktu. 

Testujete si houby sami nebo věříte Vašemu čínskému dodavateli? 

Houby se vždy testují na straně pěstitele a zpracovatele. Testujeme je vždy také i po dovozu do ČR, abychom měli jistotu, že jsou v pořádku. Testy jsou pro nás nákladné, ale dvojitá kontrola je velmi důležitá. Jsme známí jako fanatici v testování 

Můžou mi houby ublížit? 

Při užívání vitálních hub nepozorujeme prakticky žádné negativní vedlejší účinky. O nepříjemnostech v počátcích užívání navázaných na oslabené trávení či „čistící“ reakci jsem psal výše.

Vzácné jsou i alergické reakce.  

Houby lze užívat souběžně s většinou léků. Jen je třeba je užívat v jiný čas, dodržovat pravidlo „na lačno“. Lze je užívat i v průběhu onkologické léčby souběžně s chemoterapií, radioterapií či biologickou léčbou. Je to výhodné, protože houby podporují imunitu a hlavně posilují vitalitu člověka, který pak lépe zvládá negativní dopady konvenční léčby. 

Co nedoporučujeme:

• Užívat houbu Auricularia souběžně s léky na ředění krve.
• Užívat houby krátce po transplantacích. Obvykle doporučuji začít až cca 2 roky po transplantaci.
• Užívat houby v těhotenství. S výjimkou Reishi. Ale k tomuto problému přistupují různí terapeuti různě. Někteří dávají všechny houby včetně Auricularie. Při kojení není problém užívat všechny houby.

Ve většině ostatních případů lze houby užívat i souběžně s léky tlumícími imunitní reakce (imunosupresiva)(ne po transplantacích). Houby totiž dokáží imunitní systém nejen posilovat, pokud je oslabený, ale také ho i tlumit, pokud reaguje nepřiměřeně. A to buď vůči cizorodým látkám, jako je třeba pyl, což jsou alergické reakce, nebo reaguje nepřiměřeně vůči vlastním zdravým buňkám, což jsou autoimunitní reakce. 

Proč je důležitý substrát, na kterém houba roste?

Substrát, na kterém houba roste je velmi důležitý. Za prvé určuje, jaký bude v houbě poměr účinných látek, a za druhé, musí být velmi čistý, aby do houby nepřenášel škodlivé látky.

Více o substrátech, na kterých se pěstují naše houby najdete zde.

V našem portfoliu naleznete několik hub, které rostou v přírodních rezervacích, v jejich přirozeném prostředí (např. Chaga nebo Coriolus).

Proč používáte k výrobě vašich produktů pouze plodnice? 

Podle naší zkušenosti je v plodnicích nejvyšší koncentrace účinných látek. Vyšší než v myceliu (podhoubí, koříncích houby). Některé firmy používají mycelium, ale to je trochu problematické. Mycelium je velmi těžké oddělit od substrátu na kterém roste. A ten se pak často dostane do výsledného produktu. Což nechceme.