Imunitní systém jako armáda v našem těle

Představte si imunitní systém jako armádu, která tělo neustále chrání před útočníky. Každá buňka má svůj jasně daný úkol, a všechny buňky navzájem spolupracují, aby tělo udržely zdravé.

Každá imunitní buňka má na svém těle receptory, speciální senzory (glykoproteiny), jejich prostřednictvím dokáže “rozpoznat” a “přijímat” signály z okolí. Když se na receptor naváže molekula betaglukanu, receptor tuto informaci předá imunitní buňce. Sděluje jí nebo jí dává pokyn, co má začít dělat – bránit se, uvolnit konkrétní látky nebo se začít dělit a vytvářet více imunitních buněk.

Jaký je mechanismus působení betaglukanů podle vědeckých studií?

Beta-1,3/1,6-D-glukany z vitálních hub působí na imunitní systém prostřednictvím hned několika mechanismů:

1. Aktivují makrofágy a dendritické buňky

Beta-1,3/1,6-D-glukany z vitálních hub interagují s receptory na povrchu makrofágů a dendritických buněk, jako je receptor Dectin-1. Tato vazba vede k aktivaci buněk, což způsobuje zvýšení fagocytózy (pohlcování patogenů) a produkci cytokinů, které dále modulují imunitní odpověď.

2. Stimulují neutrofily

Neutrofily, které jsou klíčové pro první linii obrany proti infekcím, jsou také aktivovány betaglukany. Beta-1,3/1,6-D-glukany se váží na komplementový receptor 3 (CR3), což zvyšuje schopnost neutrofilů ničit patogeny prostřednictvím fagocytózy a uvolňování antimikrobiálních látek.

3. Modifikují adaptivní imunitní odpovědi

Dendritické buňky aktivované betaglukany z vitálních hub mohou prezentovat antigeny T-lymfocytům, což vede k aktivaci adaptivní imunitní odpovědi. To zahrnuje proliferaci specifických T-lymfocytů a produkci cytokinů, které podporují dlouhodobou imunitní paměť a efektivnější odpověď na budoucí infekce. Po boji s infekcí si některé buňky pamatují vetřelce a při dalším napadení jsou připraveny reagovat rychleji a efektivněji.

4. Zvyšují produkci cytokinů

Interakce betaglukanů s imunitními buňkami vede k uvolňování prozánětlivých cytokinů, jako jsou TNF-α, IL-1β a IL-12. Tyto cytokiny hrají klíčovou roli v regulaci imunitních odpovědí, podporují zánětlivé reakce a aktivaci dalších imunitních buněk.

5. Ovlivňují střevní mikroflóru

Betaglukany modulují imunitní odpověď prostřednictvím interakce se střevní mikroflórou. Podporují růst prospěšných bakterií ve střevech, které hrají důležitou roli v regulaci imunitního systému a ochraně proti patogenům.

6. Působí na rakovinné buňky

 Betaglukany také podporují produkci cytokinů, které regulují imunitní odpověď a mohou bránit růstu nádorů. Některé studie navíc naznačují, že betaglukany mohou přímo ovlivňovat rakovinné buňky tím, že inhibují jejich růst a indukují apoptózu (programovanou buněčnou sebevraždu).

Chtějte jen to nejlepší, vaše tělo si to zaslouží

Pokud se rozhodnete začít užívat betaglukany, nedělejte kompromisy. Sáhněte po vitálních houbách a hledejte takové výrobce houbových produktů, kteří uvádějí nejen množství polysacharidů v extraktu, ale hlavně podíl betataglukanů. Ideální podíl je 30 až 40 %.

Také byste měli vědět, že někteří výrobci používají polysacharidy, které obsahují málo betaglukanů, a které tedy imunitní systém nijak zvlášť neposilují. Nebo přidávají do houbových produktů další látky, které za účinné polysacharidy vydávají.

Díky inovativním extrakčním postupům a díky moderním způsobům testování dokáží někteří špičkoví výrobci ve svých houbových extraktech zvýšit podíl betaglukanů, zároveň zvýšit jejich biologickou dostupnost, a přitom zachovat optimální množství ostatních účinných látek jako jsou triterpeny, enzymy, kyseliny, minerály, vitamíny, steroly apod. Což je velmi důležité.